Исследования и открытия
13.08.2019
2019-08-13
Ксения Скрыпник
Фото: Mikhail Leonov/Shutterstock.com
0
Американские ученые утверждают, что пациентам с язвенным колитом стоит включить в свой рацион грецкие орехи. Содержащиеся в них компоненты, считают исследователи, защитят от воспаления кишечника, а также снизят риск развития колоректального рака.
Ученые провели ряд экспериментов на мышах, в ходе которых также было показано – употребление грецких орехов предотвращало развитие язвенного колита.
Заболевание, о котором идет речь, является одной из форм воспалительной болезни кишечника, и характеризуется хроническим воспалением в желудочно-кишечном тракте.
В ходе эксперимента выяснилось, что регулярное употребление грецких орехов улучшало состояние животных, восстанавливая целостность слизистой оболочки толстого кишечника. Уже через две недели «ореховой» диеты, при которой орехи составляли до 14% рациона, изменился состав кала, а это значит – поменялся состав кишечной микробиоты.
Ученые во главе с Дэниелом Розенбергом (Daniel Rosenberg) подсчитали, что рекомендуемая порция грецких орехов для человека – 20-25 орехов в день. Впрочем, есть орехи в таких количествах вовсе необязательно, исследователи планируют выяснить, какие именно компоненты вызывают замеченный эффект – в этом случае достаточно будет употреблять определенные препараты, которые помогут улучшить состояние.
Источник: med.vesti.ru
